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Barcelona

27/05/09

Barcelona 2 vs Manchester 0
El Mejor Futbol de mundo ,Esta En la Cima
El Barcelona conquisto ayer su tercera liga de campeones

Baños-Puyo

Baños de Agua Santa

Atractivos: Fuentes de aguas termales, cascadas, Volcan Tungurahua, rafting, canyoning, etc.
Clima: Caliente y Húmedo
Temperatura: 25º C
Altitud: 1800m
Ubicación Geográfica: Baños está localizado a 169Km desde Quito

Baños de Agua Santa es su nombre completo, esta localizado a 40km de la ciudad de Ambato, la ciudad principal de la provincia de Tunguragua. Baños tiene hermosos paisajes los cuales miles de visitantes viene a admirar para tranquilidad espiritual y física. Baños se ha transformado en un centro de turismo para visitantes nacionales e internacionales, este es el lugar ideal para hacer ecoturismo y deportes extremos en la naturaleza.

Posee un placentero clima sub-tropical y su sorprendente vegetación lo cual es muy agradable luego del frío de los Andes. Baños en una puerta a la Amazonía, un único lugar para amantes de la naturaleza

En baños usted encontrará piscinas de agua caliente como: El Salado, Piscina de la Virgen y Santa Ana. Podrá rentar bicicletas, motos o caballos si se esta planeando una excursión a sus alrededores.

Mapa de Ecuador

tiene 22 provincias (con su capital)
* Azuay (Cuenca)
* Bolívar (Guaranda)
* Cañar (Azogues)
* Carchi (Tulcán)
* Chimborazo (Riobamba)
* Cotopaxi (Latacunga)
* El Oro (Machala)
* Esmeraldas (Esmeraldas)
* Galápagos (Puerto Baquerizo Moreno)
* Guayas (Guayaquil)
* Imbabura (Ibarra)
* Loja (Loja)
* Los Ríos (Babahoyo)
* Manabí (Portoviejo)
* Morona Santiago (Macas)
* Napo (Tena)
* Orellana (Puerto Francisco de Orellana)
* Pastaza (Puyo)
* Pichincha (Quito)
* Sucumbíos (Nueva Loja)
* Tungurahua (Ambato)
* Zamora Chinchipe (Zamora)

Dulce de Higos

Ingredientes:

- 25 higos grandes
- queso tierno
- 2 bancos de panela
- 1 cucharadita de bicarbonato
- canela
- agua .

Elaboración:

Cortar los higos en cruz por su parte delgada y dejarlos en remojo por un día.

Exprimirlos uno por uno, con la mano. Cocinar los higos con agua y bicarbonato. Escurrirlos y déjelos enfriar durante algunas horas.

En una olla grande, poner los higos al fuego; verter sobre ellos la panela troceada y la canela. Añadir una media taza de agua en la que se cocinó los higos. Cocinar a fuego muy lento. Revolver con cuidado y tapar la olla.

Ceviche de camaron

1 libra de camarón

1 cebolla colorada

3 tomates

2 limones

1 naranja si se gusta

culantro suficiente

un chorrito de aceite

1 cucharada de salsa de tomate

1 cucharada de mostaza

sal y pimienta
Elaboración:



Limpiar los camarones quitándoles la vena.

En una olla poner los camarones y cubrirlos con agua hirviendo dejar en el fuego solo hasta que blanqueen de lo contrario se hacen duros, dejar enfriar.

En un recipiente picar la cebolla curtirla con sal y limón, picar el tomate sin piel en cubitos, e ir agregando a la cebolla, el culantro, la mostaza, la salsa de tomate, el chorrito de aceite, la pimienta.



Unir los camarones junto con el preparado de la cebolla, mezclar bien.
Servirse con canguil, tostado o chifles
http://www.codeso.com/Comida_tipica_Ecuador/Platos_Tipicos_Ecuador.html